Chez Jean-Jacques Biteau

Il est un endroit extraordinaire
Où je me sens si bien, moi la petite Claire.
C’est d’abord un décor de plein air,
Puis c’est le goût des vins et des mets…
Mais c’est surtout le goût des Autres…
Les heures passent et un miracle se produit,
Aux marchés – dîners d’ici…
Chaque fois j’y assiste et j’y participe,
Et chaque fois mon cœur est en joie,
Et je sais pourquoi.
En cette Impasse de Maison Neuve,
Où le nom du lieu parle de lui-même,
Tout est possible, tout est réalisable.
Dans cette Impasse-là effectivement,
Point d’impasse, nullement,
Le mot d’esprit était trop tentant…
Stéphane et Jean-Jacques Biteau le savent bien,
Leur ouverture d’esprit,
Leur générosité, leur Amitié
Nous accueillent toutes et tous, si bien,
Parce que nous le valons bien…
Ce que je trouve extraordinaire,
C’est donc cette capacité à fédérer
Des personnes de tous horizons, de toutes contrées…
Charentais anciens et nouveaux, vacanciers,
Gens de la Terre et de la Mer,
Musiciens, Poètes, Esthètes,
Artistes Artisans,
Jeunes, anciens,
Tout le monde se retrouve
Autour de tables rondes
Pour refaire joyeusement le Monde…
Ceci ne se passe pas toujours ainsi,
Dans tant d’autres lieux,
Les clivages ont la vie dure…
La citoyenneté, le respect et l’amitié
Sont mes maîtres mots,
Que je retrouve avec délice chez Jean-Jacques Biteau.